ZangiefHenry
回味無窮*壹級日本料理
ZangiefHenry
Level 4
2018-06-09
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每次到大圍美林邨探望姨媽姨丈
必定會到小表妺最愛的壹級日本料理用餐

一間價格親民、食物選擇又多、又新鮮的餐廳
在外面真的很難找到呢~

壹級由漬物、炸物、串燒、爐端燒、刺身壽司、鍋物到飯麵烏冬都一應俱全

每一款都好像很不錯吃
Hmmmm...每次都會引致選擇困難症大爆發呀!!



忌廉蟹肉炸薯餅

這是 Dayz 從小到大都很喜歡的炸物

炸得香脆的麵包粉外殼裡頭
是滿滿的白醬忌廉薯蓉
再配搭鮮甜的蟹肉跟粟米粒

一切開,忌廉內餡就緩緩流出
香味四溢~好吸引呀!!



刺身拼盤

包括珍寶牡丹蝦、帶子、薄切八爪魚、赤身、油甘魚腩及劍魚腩

這個豪華的刺身拼盤~ Dayz 想吃很久了!!
話說上次來壹級的時候,Dayz 正在懷孕
所以沒有吃到(哭)

不得不提
大大隻的珍寶牡丹蝦~顏色是漂亮的橙粉紅而通透
肉質細綿爽口、味道極度鮮甜
蝦頭裡還有大量甘香細滑的蝦膏
絕對是一試難忘呀!



牛舌串燒

頗為厚切的鹽燒牛舌口感結實、有嚼勁
牛味濃郁又多汁
不用另外沾醬都很足夠、很美味了~



鰻魚炒飯

百吃不厭的鰻魚炒飯~ Dayz 每次來到壹級必點的!

切成小粒狀的鰻魚柔軟多汁、入口即化


黏韌的珍珠米再配上蔥粒與紫菜絲
淋上香甜濃厚的鰻魚汁略炒至粒粒分明
實在是太太太太太好吃了!!

The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
5
Value