Read full review
2021-07-09
215 views
疫情搞到世界封國搞到大家好耐都無返過家鄉la😢鰹烏冬老闆去左四國學做正宗讚岐烏冬。所有烏冬都係親手做，彈牙好有質感，每一條都好有誠意❤️—————————————————📍夏一烏冬 (8/10)捉住夏天既尾巴當然要食碗凍烏冬la😋好鍾意鋪頭跟足讚岐烏冬粗粗d既質感，厚身既烏冬會比較彈牙煙靭。冷麵湯汁有檸檬汁🍋、鰹魚汁🐟，配上薑蓉同青瓜🥒呢d清爽既配料，入口酸酸甜甜。另外加埋生蛋黃🥚令清涼既湯汁更加掛麵，每一啖都又開胃又消暑👅。📍骨付雞 (9/10)講起日本四國名物點可以唔提骨付雞🍗呢？！雖然呢度無得同四國一樣揀嫩雞or 老雞🐓，但係同樣大大隻雞髀焗到香噴噴、皮脆肉嫩。外皮焗到有d焦香👃🏻，裏面依然嫩滑多汁。食個陣雞油不停滴出黎，味道少少辣好過癮🥰
鰹烏冬老闆去左四國學做正宗讚岐烏冬。所有烏冬都係親手做，彈牙好有質感，每一條都好有誠意❤️
—————————————————
📍夏一烏冬 (8/10)
捉住夏天既尾巴當然要食碗凍烏冬la😋
好鍾意鋪頭跟足讚岐烏冬粗粗d既質感，厚身既烏冬會比較彈牙煙靭。冷麵湯汁有檸檬汁🍋、鰹魚汁🐟，配上薑蓉同青瓜🥒呢d清爽既配料，入口酸酸甜甜。另外加埋生蛋黃🥚令清涼既湯汁更加掛麵，每一啖都又開胃又消暑👅。
📍骨付雞 (9/10)
講起日本四國名物點可以唔提骨付雞🍗呢？！雖然呢度無得同四國一樣揀嫩雞or 老雞🐓，但係同樣大大隻雞髀焗到香噴噴、皮脆肉嫩。外皮焗到有d焦香👃🏻，裏面依然嫩滑多汁。食個陣雞油不停滴出黎，味道少少辣好過癮🥰
Post