wingchun321
喺車仔麵檔發現有溏心蛋
wingchun321
Level 2
2023-06-17
202 浏览
关注
最近和朋友傾開我鐘意食溏心蛋,即刻約我去黃大仙附近食車仔麵。真心有驚喜喎💓
估唔到車仔麵舖頭都咁有heart ,呢個滷水溏心蛋嘅滷味拿捏得很精準,不會蓋過本身蛋味,而溏心嘅半生熟度更是我最喜愛的,正
加埋杯紅豆冰,好滿足啊!
呢度D侍應姐姐好細心,我叫少冰,佢提醒我要唔要連埋少甜
我嗰friend 叫咗鹹檸7飲,佢話好少見車仔麵檔咁豪氣成支雪碧放上枱,可以翻倒多一杯飲,好抵飲。
魚皮餃內有麻油,即時昇華了質感
仲有黑木耳加咗蒜蓉醃制,好野味又健康
值得ㄧ讚嘅係秘制鳳爪,不會炆得太淋太梗,口感ㄧ流。







拿捏精準的滷味
拿捏精準的滷味
少冰少甜啱晒女孩子
少冰少甜啱晒女孩子
抵飲,樽裝雪碧可倒兩杯飲
抵飲,樽裝雪碧可倒兩杯飲
健康有益之選
健康有益之選
滷味適中,肉質軟身,容易咀嚼
滷味適中,肉質軟身,容易咀嚼
肥厚,口感豐富
肥厚,口感豐富
推介食魚皮餃和秘制鳳爪,另有新鮮豬紅,豆卜可完全吸收湯汁入豆卜內,清湯味咸度適中
推介食魚皮餃和秘制鳳爪,另有新鮮豬紅,豆卜可完全吸收湯汁入豆卜內,清湯味咸度適中
雞中翼肉質嫩滑浸泡在清湯中仍可保持瑞士汁味,豬手南乳味濃
雞中翼肉質嫩滑浸泡在清湯中仍可保持瑞士汁味,豬手南乳味濃
門面有閃閃燈牌
門面有閃閃燈牌
舖內有十幾多張枱,很寬敞舒適
舖內有十幾多張枱,很寬敞舒適
環境清潔衛生
環境清潔衛生
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
4
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
滷水溏心蛋
紅豆冰
鹹檸7
黑木耳
滷水豬大腸
蠔油香菇
大大碗5餸車仔麵秘制鳳爪、豆卜、魚皮餃、豬紅、紫菜、油麵
淨餸瑞士雞翼、南乳豬手、豬脛肉、菜芯、魚腐