Siucon2
🚲單車主題🚲養生湯底車仔麵🍜
Siucon2
Level 4
2019-04-03
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好耐冇食過車仔麵,放假咁岩路過,俾門口2個單車轆吸引,於是試下。
店主應該係愛單車之人,店入面掛住2部單車做擺設幾特別~真係好少見車仔麵店咁有主題
下午茶時段,我地一行兩人各自叫左個四餸麵呢度嘅湯底唔只係一般嘅豬⻣湯底,仲有好養生嘅海南胡椒豬肚湯、金蟲草野菌養生湯。真係唔係講笑~湯底真係好有驚喜呀
我揀左海南胡椒豬肚河,配酸齋、南乳豬手、醬爆福州丸同生菜
豬肚湯好正~~配上魚丸生菜,清清地。我好鍾情酸齋,車仔麵店有酸齋食都係第一次見。南乳豬手醬汁濃郁,充實⻣膠原。

同行朋友仔就叫左金蟲草野菌養生幼麵,配墨魚丸、手打牛丸、豬紅同柱侯牛腩。藥材湯底嘅湯好甜,朋友仔話飲落去感覺好滋補
大讚呀
柱侯牛腩勁入味,入口即化,必食
平時少食車仔麵,但呢間真係唔錯,近近地,一定會再番黎~
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Ratings
4
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
Value