三不館車仔麵 (廣福道)

Open Now

Now Closed

🥡大埔平時夜晚食個晚餐都起碼五、六十蚊，而呢間車仔麵就最平可以做到$30就食到一個麵，真係糧尾首選。店內嘅裝修擺設好有舊香港風格，亦會播放懷舊嘅粵語金曲，很有心思。..醬燒豬頸肉，厚度岩岩好，幾軟諗，就算放落湯度都食到脆脆地既外皮。油麵煮食時間控制得好好，麵條好有咬口，做得唔錯！咖哩魷魚有𠝹過，食落唔會好韌，但是咖喱味唔夠香同唔夠濃。由於有咖喱魷魚，湯底的牛腩汁味道被咖喱味沖淡，可惜咖哩味唔夠香濃，令湯底變得普通。..滷水鴨腎滷得唔夠入味，但唔會好似出面個啲鴨腎咁韌，煮得幾軟，不過不失。蝦條卷係平時凍肉鋪買到個隻黎，所以味道其實點煮都好食🤣粗麵煮食時間控制得唔錯，麵條幾有咬口，而且幾爽口。