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2015-05-18
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晚上8點幾行過見唔駛等位就入去試下先點選了五款點心黃沙豬潤腸粉 - 落單後第一樣上枱點心, 腸粉尚算滑, 但豬潤口感乾實, 味道一般, 腸粉及豬潤都係凍嘅流心煎堆仔 - 煎堆凍嘅, 奶黃唔流心而且都係凍嘅魚湯鮮竹卷 - 終於有一碟"熱食"上枱, 但魚湯食得出濃濃雞粉味, 一時間完全記唔起點嘅係魚湯鮮竹卷還點了合桃叉燒酥及蒸鳳爪, 呆等15分鐘都未嚟, 於是問一問待應是否漏單, 點知佢話我地只點了三款點心... (下?.......)你話只睇到三款, 算數! 無謂勞氣再落單, 有見剛才三款點心嘅冷熱程度, 今次只點蒸籠點心蒸鳳爪 - 熱嘅, 但味道偏咸蒸糯米雞 - 最精彩係糯米雞, 凍嘅👍 凍嘅糯米雞都係第一次食其實都唔執著係咪即叫即蒸, 但俾多少少操手, 翻熱咗先上枱吖 , 定係諗住天氣熱當冷盤上令食客開胃啲？中途聽到隔離枱同樣追單合桃叉燒酥, 待應只答一句"冇叉燒酥喎" , 隔離枱食客忍唔住講" 你冇話我地知冇喎！仲以為精製點心所以要等咁耐! " 待應望一望連唔好意思都冇講聲, 當聽唔到就行開咗。服務態度差, 食物唔掂！ 如果唔係洗黑錢, 都應該好快執!
先點選了五款點心
黃沙豬潤腸粉
- 落單後第一樣上枱點心, 腸粉尚算滑, 但豬潤口感乾實, 味道一般, 腸粉及豬潤都係凍嘅
流心煎堆仔 - 煎堆凍嘅, 奶黃唔流心而且都係凍嘅
魚湯鮮竹卷 - 終於有一碟"熱食"上枱, 但魚湯食得出濃濃雞粉味, 一時間完全記唔起點嘅係魚湯鮮竹卷
還點了合桃叉燒酥及蒸鳳爪, 呆等15分鐘都未嚟, 於是問一問待應是否漏單, 點知佢話我地只點了三款點心... (下?.......)
你話只睇到三款, 算數! 無謂勞氣再落單, 有見剛才三款點心嘅冷熱程度, 今次只點蒸籠點心
蒸鳳爪 - 熱嘅, 但味道偏咸
蒸糯米雞 - 最精彩係糯米雞, 凍嘅👍
凍嘅糯米雞都係第一次食
其實都唔執著係咪即叫即蒸, 但俾多少少操手, 翻熱咗先上枱吖 , 定係諗住天氣熱當冷盤上令食客開胃啲？
中途聽到隔離枱同樣追單合桃叉燒酥, 待應只答一句"冇叉燒酥喎" , 隔離枱食客忍唔住講" 你冇話我地知冇喎！仲以為精製點心所以要等咁耐! " 待應望一望連唔好意思都冇講聲, 當聽唔到就行開咗。
服務態度差, 食物唔掂！ 如果唔係洗黑錢, 都應該好快執!
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