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2019-09-10
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這天中午出了旺角， 午飯時間 附近真的有太多選擇。 朋友介紹喺彌敦道726號食厦有間餐廳食魚麵， 本身都好喜歡吃魚湯，米線之類。餐廳主打自家淆製嘅魚湯， 更選用自家製幼身魚面和較租的魚烏冬。特選午餐有數款選擇，午市更免收加一。 $72 海龍皇卷即係魚春卷， 外皮炸得脆身，而裏面是煙韌彈牙嘅魚肉， 有魚肉嘅香同脆脆嘅口感， 兩款味道有少少唔同， 份量共有四條， 足料！魚湯驚為天人， 濃厚嘅魚鮮甜味， 並唔腥， 亦唔覺有好重嘅胡椒味去掩飾～ 無味精（果然回家都唔覺得口渴） 愈飲愈上癮。自家製魚麵也是靈魂所在， 比較幼身，小小煙韌，有魚蛋嘅味道， 唔會一咬就散， 唔腥， 味道冇得頂！ 絕對不是打邊爐自己唧嘅魚麵。每款套餐或麵食， 都奉上 三款前菜， 麻醬海藻， 一口小甜薯和醃酸蘿蔔， 以及一小匙羹魚醬， 用嚟自加調味， 唔辣的， 还有種海鮮嘅香味！我们还选了《安格斯牛肉魚湯魚烏冬》。安格斯牛肉薄而嫩滑， 伴以洋蔥圈，有少許越南嘅風味。 魚烏冬畀魚麵較為軟腍， 但依然彈力夠，有魚味。《魚之戀》， 顧名思義， 魚蛋，魚春卷， 魚腐，魚皮餃都齊全， 配以香濃嘅魚湯 冇得頂！這杯跟餐的《班蘭咖啡》＋
這天中午出了旺角， 午飯時間 附近真的有太多選擇。 朋友介紹喺彌敦道726號食厦有間餐廳食魚麵， 本身都好喜歡吃魚湯，米線之類。
餐廳主打自家淆製嘅魚湯， 更選用自家製幼身魚面和較租的魚烏冬。
特選午餐有數款選擇，午市更免收加一。
鴛鴦海龍皇卷拼白肉魚蛋魚湯料理
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[鴛鴦海龍皇卷拼白肉魚蛋魚湯料理] $72
海龍皇卷即係魚春卷， 外皮炸得脆身，而裏面是煙韌彈牙嘅魚肉， 有魚肉嘅香同脆脆嘅口感， 兩款味道有少少唔同， 份量共有四條， 足料！
魚湯驚為天人， 濃厚嘅魚鮮甜味， 並唔腥， 亦唔覺有好重嘅胡椒味去掩飾～ 無味精（果然回家都唔覺得口渴） 愈飲愈上癮。
自家製魚麵也是靈魂所在， 比較幼身，小小煙韌，有魚蛋嘅味道， 唔會一咬就散， 唔腥， 味道冇得頂！ 絕對不是打邊爐自己唧嘅魚麵。
每款套餐或麵食， 都奉上 三款前菜， 麻醬海藻， 一口小甜薯和醃酸蘿蔔， 以及一小匙羹魚醬， 用嚟自加調味， 唔辣的， 还有種海鮮嘅香味！
安格斯牛肉魚湯魚烏冬
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我们还选了《安格斯牛肉魚湯魚烏冬》。
安格斯牛肉薄而嫩滑， 伴以洋蔥圈，有少許越南嘅風味。 魚烏冬畀魚麵較為軟腍， 但依然彈力夠，有魚味。
魚之戀
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《魚之戀》， 顧名思義， 魚蛋，魚春卷， 魚腐，魚皮餃都齊全， 配以香濃嘅魚湯 冇得頂！
這杯跟餐的《班蘭咖啡》＋$22， 飲唔出有斑斕嘅味道， 只係見到有塊班蘭葉。 或者咖啡味比較濃蓋過， 凍咖啡味道香濃， 奶泡夠滑。
《士多啤梨奶酪》＋$5 (跟餐)
是日餐飲精選， 味道偏甜， 冇士多啤梨嗰種酸酸地嘅味 ，仲有好重嘅士多啤梨糖水味。
朱古力(凍)
這杯凍飲反而唔太甜， 朱古力味啱啱好。
明太子雞翼
$42
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仲叫咗《明太子雞翼》$42
雞翼雖然細隻， 肉夠嫩滑 ，裏面嘅明太子辣辣地好惹味，仲塞到滿曬， 雞翼外皮又炸得香脆， 超美味！
餐廳食物賣相精美，健康又美味， 主打嘅魚湯做得非常出色， 不枉此行！
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