約莫六點半到，食客不算多，露天區仍有數桌空位。就坐後，侍應很快拿來水壺和小水桶，供自行清洗餐具和斟茶水；菜單和點菜紙也一併送到餐桌前，食客可自由瀏覽餐單，而後寫下心儀菜品交給侍應，完全不會有被站在一旁的侍應焦急催促的尷尬，和當下猶豫不決的無奈
餐牌易尋，不多介紹，直接上菜
wasabi手撕雞有三種份量供選擇，寫菜名時記得標寫清楚
兩個人擔心吃不完，選擇了份量最少的「例」，果然，剛剛好。
怕芥末辣味直嗆鼻腔竄上大腦的朋友們，大可不必被菜名中的「wasabi」嚇到
藏匿在雞肉絲、海蜇絲和餐肉絲間的芥末味濃度恰到好處。放心大口細嚼，特有的芥末香味溫柔地沁入喉間，印象中定隨之而至的嗆辣感無影無蹤
是我心甘情願忍受那股催淚至極的不適感，也要一次又一次挑戰和追求的味道呀，算是小驚喜！
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椒鹽九肚魚在大排檔中較常見。不修邊幅的擺盤，訴說著油鍋的熱情和成品的酥脆。附帶醋和粗鹽，粗鹽偏鹹，可別貪心沾太多
鹽味提升九肚魚的鮮度、醋汁柔化炸後的油膩感；其實，不沾醬料亦別有一番風味，不妨多種吃法試個遍無論如何，請一定趁熱吃！
初見菜名，無圖，私以為是鹹肉炒娃娃菜，殊不知如此溫潤清淡
肉帶些許肥脂，點綴菜湯，素淨。娃娃菜被浸透、肉片不柴不乾，鹹味逼於清湯，和諧。舀湯，蔬菜的清甜伴著肉香，略鹹但味足。
於大排檔，白灼或清蒸海鮮、蠔餅、沙拉骨、西檸雞、茄子肉燥煲等「打冷野」是常客，偶爾來一道簡單菜餚，換換口感，也不錯
不是嗎？
「陳根記」所在的屋邨有六棟雙塔式走廊的大廈。食畢，和好友走走看看，感受舊式公屋的設計，繼續未完的話題。
不知不覺走到城門河沿岸，燈火倒影河面，身邊經過的人們，或散步談心，或帶寵物運動，靜謐、美好、愜意
這就是住宅相連的魅力所在吧，一個大家，一群家人。
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是次消費人均百來元，本想飯後再來一個招牌甜品「芒果一口脆（$32）」，但胃著實裝不下
需注意的是，想要甜品的食客要自己到甜品區購買。
住在沙田的友人說，這家大排檔的味道大不如前。但，在這個日新月異的時代，牌檔經營越來越少，花上一頓飯的時間，到回憶裡走一遭又何妨？
