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2020-07-06
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難得星期日，想靜靜地享受一個人的時間，便來到這間朋友介紹的茶室。茶室採用典型的日式設計，以淺木色為主調，配合甚具禪意的雕像、字畫及盆栽，風格簡約而雅致，瞬間使人心情平靜。雖然是星期日，但現場並不會太擠擁，大約滿了七成。本來桌椅間已留有一定的距離，因此還是挺具個人空間，舒適自在。Menu提供幾款套餐，自己選了冷抹茶蕎麥麵套餐，包括蕎麥麵、厚燒玉子和是日手沖茶。由於當日的手沖茶是洋甘菊味道，自己不太喜歡，所以加$20改了玄米茶。加選的玄米茶可再次添飲，非常適合想在茶室慢慢地度過一個下午的朋友。玄米茶的味道偏清淡，自己希望可以再濃郁一點。當然，口味還是因人而異。等了大約十分鐘，套餐便送到。淺綠色的蕎麥麵時尚討好，口感清冷煙韌，但不會太冰冷，頗易入口。至於厚燒玉子，火喉與溫度均適中，入口溫熱軟糯，帶有甜甜的味道。套餐份量亦剛剛好，吃完不會太飽，還可留肚吃甜品！大約看了一會兒書後，便選了兩款甜點滿足自己第二個胃。兩款甜點均精緻小巧，甚得人心。首先當然是褐色茶凍，入口濃濃的烏龍茶香襲來，口感清爽彈牙，值得一試！第二款是桃型甜點，雖然個人認為形狀有點像屁股，但粉粉嫰嫰的，還是挺可愛。外皮頗為厚粉，紅
茶室採用典型的日式設計，以淺木色為主調，配合甚具禪意的雕像、字畫及盆栽，風格簡約而雅致，瞬間使人心情平靜。
雖然是星期日，但現場並不會太擠擁，大約滿了七成。本來桌椅間已留有一定的距離，因此還是挺具個人空間，舒適自在。
Menu提供幾款套餐，自己選了冷抹茶蕎麥麵套餐，包括蕎麥麵、厚燒玉子和是日手沖茶。由於當日的手沖茶是洋甘菊味道，自己不太喜歡，所以加$20改了玄米茶。
加選的玄米茶可再次添飲，非常適合想在茶室慢慢地度過一個下午的朋友。玄米茶的味道偏清淡，自己希望可以再濃郁一點。當然，口味還是因人而異。
等了大約十分鐘，套餐便送到。淺綠色的蕎麥麵時尚討好，口感清冷煙韌，但不會太冰冷，頗易入口。至於厚燒玉子，火喉與溫度均適中，入口溫熱軟糯，帶有甜甜的味道。套餐份量亦剛剛好，吃完不會太飽，還可留肚吃甜品！
大約看了一會兒書後，便選了兩款甜點滿足自己第二個胃。兩款甜點均精緻小巧，甚得人心。
首先當然是褐色茶凍，入口濃濃的烏龍茶香襲來，口感清爽彈牙，值得一試！第二款是桃型甜點，雖然個人認為形狀有點像屁股，但粉粉嫰嫰的，還是挺可愛。外皮頗為厚粉，紅豆餡亦沒有特別香甜，不過不失。
離開時大概四時多，太陽不再猛烈，吹來溫暖的微風，溫柔愜意，大概正如茶寮所掛的字畫所言：薰風——可以解慍。
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