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2018-08-18 694 views
約了在灣仔工作的朋友在其公司附近吃晚餐,找了一間特色的異國餐廳。餐廳內部是簡單的鮮色裝潢,上的掛畫都別具土耳其伊斯坦堡的風味。打開餐牌,都是我從未看過的土耳其食物,急不及待選了些特別的食物一試。土耳其紅扁豆湯配薄包餅($39)是必點食物,這個價錢在灣仔區來說真是超值,更重要是湯的味道非常出色。薄包餅做得很好,煙煙靭靭的,又不會做得太油膩,熱食非常好吃。紅扁豆湯的香料入味,又不會過於濃郁。甫喝一口,味道如吃多種香料混和一起,味道複雜卻又覺十分融合,令人想多喝數碗。土耳其豆蓉配薄包餅($45),上桌時的樣子與餐牌不同。以芝麻醬和蒜味為主,把薄包捲起,蘸上大量醬汁,越吃越開胃。醬汁多,不會中途沒有醬汁。轉燒雞肉卡巴卷($63)是整餐最好吃的,至今仍想着這個卡巴卷的味道。帶口感的薄包餅包着燒雞肉和蔬菜,吃下去是燒雞的香、雞肉的嫩和醬汁襯托燒雞和蔬菜的鮮。土耳其比薩拉馬村薄餅($98),上桌是一大個薄餅和一碟沙律,把沙律放上薄餅,捲起再吃。新鮮的沙律菜酸爽與有羊肉碎、蕃茄、洋蔥和香草的薄餅一起吃,清爽又開胃。飲品怎少得土耳其乳酪($33)? 飲品可選甜或鹹,選了甜的,不及外面的乳酪的甜,味道明顯
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約了在灣仔工作的朋友在其公司附近吃晚餐,找了一間特色的異國餐廳。
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餐廳內部是簡單的鮮色裝潢,上的掛畫都別具土耳其伊斯坦堡的風味。
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打開餐牌,都是我從未看過的土耳其食物,急不及待選了些特別的食物一試。
土耳其紅扁豆湯配薄包餅
$39
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土耳其紅扁豆湯配薄包餅
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土耳其紅扁豆湯配薄包餅($39)是必點食物,這個價錢在灣仔區來說真是超值,更重要是湯的味道非常出色。薄包餅做得很好,煙煙靭靭的,又不會做得太油膩,熱食非常好吃。紅扁豆湯的香料入味,又不會過於濃郁。甫喝一口,味道如吃多種香料混和一起,味道複雜卻又覺十分融合,令人想多喝數碗。
土耳其豆蓉配薄包餅
$45
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土耳其豆蓉配薄包餅($45),上桌時的樣子與餐牌不同。以芝麻醬和蒜味為主,把薄包捲起,蘸上大量醬汁,越吃越開胃。醬汁多,不會中途沒有醬汁。
轉燒雞肉卡巴卷
$63
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轉燒雞肉卡巴卷
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轉燒雞肉卡巴卷($63)是整餐最好吃的,至今仍想着這個卡巴卷的味道。帶口感的薄包餅包着燒雞肉和蔬菜,吃下去是燒雞的香、雞肉的嫩和醬汁襯托燒雞和蔬菜的鮮。
拉馬村薄餅
$98
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拉馬村薄餅
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土耳其比薩拉馬村薄餅($98),上桌是一大個薄餅和一碟沙律,把沙律放上薄餅,捲起再吃。新鮮的沙律菜酸爽與有羊肉碎、蕃茄、洋蔥和香草的薄餅一起吃,清爽又開胃。
土耳其乳酪
$33
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飲品怎少得土耳其乳酪($33)? 飲品可選甜或鹹,選了甜的,不及外面的乳酪的甜,味道明顯與喝開的乳酪不同,完全停不了地喝,這個非常非常好喝。
土耳其蘋果茶
$28
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土耳其蘋果茶($28),有點像平時喝的蘋果汁,但沒有平時的蘋果汁那麼甜,比一般的蘋果茶好喝。
土耳其紅茶
$15
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土耳其紅茶($15),是一小杯的紅茶,點了兩杯。茶杯及小碟是來自土耳其,每個茶杯的玻璃紋的不同。茶味濃郁中帶清淡,真想一大碗喝。
土耳其米飯布丁
$42
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最後是土耳其米飯布丁($42),鮮奶、米飯及砂糖,布丁微甜,少量米飯粒與嫩滑布丁配搭得好,奶香味濃,十分好吃。
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-08-14
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$208 (Dinner)
Recommended Dishes
土耳其紅扁豆湯配薄包餅
$ 39
土耳其豆蓉配薄包餅
$ 45
轉燒雞肉卡巴卷
$ 63
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$ 98
土耳其乳酪
$ 33
土耳其蘋果茶
$ 28
土耳其紅茶
$ 15
土耳其米飯布丁
$ 42