吃過 鐵牛台灣牛肉麵 覺得還不錯的。
沒想到原來中環有分店,之前吃過尖沙咀店
不過味道來說其實更港式一點吧


✦ 牛頭沙茶貢丸新竹米粉 ($59) -
米粉很幼身,口感頗有咬勁還帶點米香。
而且還完全吸收了沙茶獨特的鹹香味道,
還有顆粒感~整體十分惹味。不過貢丸就一般囉



✦ 鮮番茄鹽酥雞麵 ($66) -
朋友說番茄湯底幾濃郁的,
但那鹽酥雞的份量看起來有點少的一碟呢

✦ 招牌紅燒牛肉麵 ($63) -
這個之前有吃過,都是湯底很濃郁的。

✦ 香滷滑牛筋 ($49) -
滷得很入味,口感亦很軟稔。

✦ 百香果QQ冰茶、荔枝冰紅茶 & 珍珠奶茶 -
凡惠顧麵類點台式特飲的話只需 +$18
飲品甜度不算很高,這點頗不錯。



