Great Taster 01
味道不錯的上海菜
Great Taster 01
Level 2
2023-01-28
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朋友約飯聚,到交通便利的太古港鐵站上蓋的康怡廣場內的「上海姥姥」。
🥢 爆汁鮮肉鍋貼
爆汁鮮肉鍋貼
爆汁鮮肉鍋貼
一碟三件飽滿的鍋貼。熱呼呼的,一口咬下去,鍋貼皮不算厚,肉質鮮味,肉汁也多。
🥢 招牌小籠包
招牌小籠包
招牌小籠包
小籠包為上海著名食品,一定要吃呀!
皮薄肉餡。加些薑絲和醋,味道好。
肉質鮮美,不感肥膩。
🥢 香煎素鵝
香煎素鵝
香煎素鵝
以腐皮裹着東菇的素鵝,煎得香口,烹調得美味。
沾點喼汁更具風味。
🥢 姥姥厚切排骨手製拉麵
姥姥厚切排骨手製拉麵
姥姥厚切排骨手製拉麵
手製拉麵彈牙及更帶韌性,順滑口感。湯底味道較清甜。
厚切排骨呈金黃色,表面酥脆,內裡豬扒肉質濕潤不乾,甘香可口。
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Ratings
5
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
5
Value
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