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2020-10-20
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上次黎過一次吞pot,太好食忍唔住要帶其他朋友仔黎試下!吞POT主打雞煲同火鍋。今次我地6點早早去到,都已經坐左幾枱人係到,到7點鐘咁上下就開始滿座啦!想食既朋友可以到openrice訂座。雞煲都有好多款,今次我就揀左重慶雞煲BB辣。落完單,staff好快手就拎左一盤調味料比我地,唔洗自己起身去拎,好方便。雞煲黎到,未食就已經聞到好大陣香味,撈一撈,入面啲辣味即刻出晒黎!呢個重慶辣做得好好,食落唔係得辣椒個種死辣,啲麻辣味做得好出色,就算係我呢啲唔食得辣既人都食到雜雜聲,唔會話辣到食唔落!食完雞之後我地就開始加湯打邊爐。我地叫左個十全大寶丸,佢地主打係手打丸,而且有唔同既特色餡。佢地既丸真係睇得出手打,好黏、唔似街市個啲一舊舊好硬,食落亦好軟身、彈牙。尤其係個牛丸,好易咬,極重牛味,唔同平時食開啲牛丸實一實咁硬。其次係個海膽黑墨丸,煮完都食得出海膽鮮味,唔會比湯底蓋過左,勁呀!呢個係吞pot自創芝士響鈴。佢地個響鈴係自己即炸,又香又脆,加上入面有好厚既芝士餡,食落好滿足!基本上吞pot打邊爐既食料都係非常之靚,食完埋單我碗調味料都無郁過,加調味料反而浪費左啲食材!
吞POT主打雞煲同火鍋。
今次我地6點早早去到,都已經坐左幾枱人係到,到7點鐘咁上下就開始滿座啦!想食既朋友可以到openrice訂座。
雞煲都有好多款,今次我就揀左重慶雞煲BB辣。
落完單,staff好快手就拎左一盤調味料比我地,唔洗自己起身去拎,好方便。
雞煲黎到,未食就已經聞到好大陣香味,撈一撈,入面啲辣味即刻出晒黎!呢個重慶辣做得好好,食落唔係得辣椒個種死辣,啲麻辣味做得好出色,就算係我呢啲唔食得辣既人都食到雜雜聲,唔會話辣到食唔落!
食完雞之後我地就開始加湯打邊爐。我地叫左個十全大寶丸,佢地主打係手打丸,而且有唔同既特色餡。佢地既丸真係睇得出手打,好黏、唔似街市個啲一舊舊好硬,食落亦好軟身、彈牙。尤其係個牛丸,好易咬,極重牛味,唔同平時食開啲牛丸實一實咁硬。
其次係個海膽黑墨丸,煮完都食得出海膽鮮味,唔會比湯底蓋過左,勁呀!
呢個係吞pot自創芝士響鈴。佢地個響鈴係自己即炸,又香又脆,加上入面有好厚既芝士餡,食落好滿足!
基本上吞pot打邊爐既食料都係非常之靚,食完埋單我碗調味料都無郁過,加調味料反而浪費左啲食材!
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