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2019-08-24
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和友人很久沒小聚, 襯中午飯時間短聚一下也收貨.但短聚也不能馬虎, 就去一直想試很久的上海生煎飽!一個餐加個小吃, 感覺幾豐富. 芝麻醬五彩冷麵麵質煙韌, 口感不錯配料OK, 芝麻醬沒有特別加工, 普通份量適中. 合格. 堅信號生煎飽很期待, 結果很失望飽的質感有點乾, 有點硬. 生煎飽的底很黏牙, 不是脆的嗎...肉汁是有, 但可能加了醋? 有點酸. 我和朋友都不喜歡, 但看旁邊有客人讚好吃, 雖然坐她對面的朋友也不太認同.. 所以見仁見智吧... 蜜椒雞扒菜飯菜飯, 是只有我習慣菜飯的菜都有加鹽嗎?我覺得這個菜飯, 一點味都沒有, 太淡... 失望雞扒是煎得幾香, 少少脆皮有蜜糖, 但原來蜜椒就係蜜糖雞扒加茶記黑椒汁.. 小籠包 (忘記拍照)皮不算太薄但第一隻一夾就穿, 還好之後三隻都沒有穿.. 餡料味道還好, 有肉湯, 不錯 價錢來說還好, 但質數相比後, 不算很吸引, 真想不到吃什麼的時候, 這裡也是可考慮一個選擇.
但短聚也不能馬虎, 就去一直想試很久的上海生煎飽!
一個餐加個小吃, 感覺幾豐富.
芝麻醬五彩冷麵
$42
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麵質煙韌, 口感不錯
配料OK, 芝麻醬沒有特別加工, 普通
份量適中. 合格.
堅信號生煎飽
$15
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很期待, 結果很失望
飽的質感有點乾, 有點硬.
生煎飽的底很黏牙, 不是脆的嗎...
肉汁是有, 但可能加了醋? 有點酸.
我和朋友都不喜歡,
但看旁邊有客人讚好吃,
雖然坐她對面的朋友也不太認同..
所以見仁見智吧...
蜜椒雞扒菜飯
$42
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菜飯, 是只有我習慣菜飯的菜都有加鹽嗎?
我覺得這個菜飯, 一點味都沒有, 太淡... 失望
雞扒是煎得幾香, 少少脆皮有蜜糖,
但原來蜜椒就係蜜糖雞扒加茶記黑椒汁..
小籠包 (忘記拍照)
皮不算太薄但第一隻一夾就穿,
還好之後三隻都沒有穿..
餡料味道還好, 有肉湯, 不錯
價錢來說還好, 但質數相比後, 不算很吸引,
真想不到吃什麼的時候, 這裡也是可考慮一個選擇.
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