星期一一行4人到IFC吃法國菜,早三天前已訂好位,我們到達的時間比較早,所以客人很少,門口reception的哥哥仔還在發夢,硬要給人家訂的3人枱我們(明明都唔同booking名),要我們幫忙找到個booking名,幾經波折才坐得低,發現張枱只是set咗三個位,侍應哥哥才急急補上餐具。
午餐頭盤及主菜每様有四至五款供選擇,頭盤我選擇了露荀配帶子,主菜則選擇了法國菜中的拿手菜-魚。和一般餐廳一樣,先來的是麵包,正想塗牛油之際,發覺本人的setting 入面少了牛油,連餐巾也欠奉,如此馬虎的5星級餐廳也真少見。送上來頭盤的碟子是熱的,露荀卻是放涼了很久像在吃快餐店的菜的感覺,帶子是半生熟,上面的汁卻是熱的,感覺有點怪怪。主菜的魚味道也非特別好,魚肉不夠滑,只能說一般,若以一間五星級餐廳的價錢來衡量,就不能算合格。
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