Mr. Steak Buffet à la minute

昨晚食第二場七時三十分開始，幸好沒有同胞客，所以整晚秩序良好，但不幸隔坐了六位粗言穢語的港男，說話大聲及粗口滿天飛，嚴重影響心情，希望日後室內都嚴禁粗口。一進場立即試煎牛柳及牛肋骨，牛柳一般但牛肋骨反而味道不錯，雖則牛味不太濃但又不太韌，水準可以。再試sabusabu，無什特別，但亦不韌有口感牛味亦較濃。最後試吃和牛刺身，口感幾軟滑但無牛味（欠缺牛味是和牛特式）。至於凍螺，不韌也不硬但欠鮮味，如果未吃過松葉蟹腳，可以一試，但質素就………. 最差反而是魚生檔的甜蝦，蝦身無光澤，一看已知不新鮮，吃落重很腥，根本不能拿出來讓客人食。其他熱葷水準普通無什特色。反而甜品有少許驚喜，部份如tiramisu都不錯。如果以每位$375的價錢來說，比較貴及不太值。