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台式滷水
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Level 4
2021-08-02
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🇭🇰滷友記🥡🥢
新店裝修幾靚 有台式既感覺
主打食台式滷味 味道冇咁濃偏甜一點
有車仔麵同埋飯 小食飲品選擇都幾多✔️
價錢合理唔算貴 黎到試佢滷水湯底既麵
有好多款揀 米粉 幼麵 粗麵 撈面 等等

滷水金錢展麵
滷水金錢展麵
$61
🍲滷水金錢展麵(💰$61)
先試一個滷水麵 揀左粗麵
湯底都有得揀 決定試佢地滷水湯底
滷水係台式 唔係平時味道勁濃既潮州滷水
滷水湯底調味適中 麵湯底淡淡地都不錯
牛展花紋幾靚 肉質帶點爽口
食落OK軟嫩 吸附左滷水味 但唔會太濃
招牌大滷面
招牌大滷面
$54
招牌大滷面
招牌大滷面
$54

🍲招牌大滷面(💰$54)
一樣揀左滷水湯底
貪心鬼👩🏻又想試多幾款就叫左呢款👅
有齊牛展 牛筋 牛肚 另外再加左最鐘意既蘿蔔
牛筋煙煙 好有質感 幾正🥰
牛肚切細 份量都算多
蘿蔔有好幾件 夠大夠多汁冇渣✔️
揀左手造爽脆米粉麵底 米粉同平時食到既好唔同
粗身一點帶透明 食落幾掛湯同做到爽口
滷水豆腐
滷水豆腐
$27

🧈滷水豆腐 (💰$27)
佢同平時食既滷水豆腐唔同
冇左硬邊 但仍然企身
滷水汁都相對冇咁濃👍🏻
比較岩怕鹹既朋友仔😆
鹽酥炸墨魚丸
鹽酥炸墨魚丸
$24

🐙鹽酥炸墨魚丸(💰$24)
墨魚丸都有4-5粒
墨魚丸口感正正常常 雖然唔算好彈
但鹽炸墨魚丸就係食外層個種惹味🤤
如果再多點椒鹽就正🤣
滷水雞翼
滷水雞翼
$31

🍗滷水雞翼(💰$31/4pcs)
雞翼有4隻大大隻
都係充滿淡淡既滷水同芝麻八角味 不過不失😌
滷水溏心蛋
滷水溏心蛋
$13

🥚滷水溏心蛋(💰$13)
淨係食到溏心 沒有滷水
滷水雙拼
滷水雙拼
$43

🐖滷水雙拼 豬肚 豬大腸 (💰$43)
豬大腸感覺做得比豬肚出色
肥美得黎味道出

整體黎講小店感覺不錯✔️
主打冇咁濃味既台式滷水

店員都幾nice性價比高
麵食比小食黎得出色
推薦牛展牛筋蘿蔔😌
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
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