唔食你一定會後悔
什錦角切魚生飯
一間日本菜好唔好食，最緊要當然係佢既刺身啦
而角切魚生飯通常都係整刺身淨返既邊角料
如果連角切魚生飯都好食既
咁呢間日本菜一定冇得頂
而呢間正正就係一間冇得頂既刺身
呢個魚生飯粒粒刺身都勁大粒
仲要勁新鮮，每一粒都會食到刺身級既鮮味
最緊要係佢魚生既份量係勁多
你每一口都會食到幾粒魚生
分分鐘係全香港最好食既角切魚生飯
螢光魷魚沖漬
超鍾意食呢個沖漬
因為佢咬落去會爆晒漿
個口感勁正
三文魚軟殼蟹卷
三文魚好新鮮
炸軟殼蟹就算咁樣包住，食落都係好香脆
令成個口感好有層次
壽喜燒牛肉鍋
牛肉唔會太肥，剛剛好
最重要係個湯底味道好唔錯
甜度同咸度調得剛剛好
有陣陣醬油香
牛肉量足，其他配料都好豐富
炸富山灣小白蝦
炸得超好食
每隻小白蝦都炸到金黃香脆
用黎送酒一流
牛舌芯、白鱔串
牛舌只取其最嫩既芯，食落好軟熟
白鱔既油脂豐富，食落爽口
炸雞皮餃子
比較少見既一個小食
食落都幾特別
雞皮既油份同香脆，令佢比一般餃子更有層次
