Eric Po
可一不可再
Eric Po
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2022-09-07
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N午前食過哩度嘅lunch buffet,無期望反而有驚喜,覺得唔錯,一直想encore,又俾我今日book到即日dinner buffet,結果中伏係劣食,所以乜都係整定⋯

入正題,盡量逐樣食物點評(此終個胃容量有限):
龍蝦:睇個樣已經知道有D乾身,點知食落,簡直係完全風乾左咁,而且超級韌同無味(全埸最難食no.1),攞咗一round共4隻,淨係食咗兩隻,無辦法都要放棄淨返個2隻,做左大嘥鬼。
生蠔:種類偏細隻,中規中矩,蠔味ok。
長腳蟹:average size,唔細隻,但味淡同乾身,第二round再拎,明顯係多汁同甜D(有一半係甜嘅),咁你哋明啦⋯
刺身:全部都係麻麻地,得三文魚同劍魚比較好,帶子有D腥,八爪魚好似咬緊舊擦子膠咁。
片皮鴨:有水準,好食,拎左三round。
西冷扒:第一round拎左D頭頭尾尾返黎食,硬到似石頭,一啖就放棄,諗住俾多個機會佢,今次拎左中間,算係林嘅,有牛味,不過凍凍地⋯
台式蚵仔煎:蚵仔丁屎咁細粒,又少,香菜冚過晒蚵仔味,又係衰乾身。
煎鵝肝:中規中矩,可以煎得燶D。
鹵水墨魚:兩個字「無味」。
煎雞髀菇:無特別,但因為我鍾意食菇,所以點整都好食。
蝦片:唔香唔脆,又硬又實,建議佢哋直接入「明輝蝦片」。
天婦羅:個炸粉好有問題。
點心(素粉果及燒賣):個皮又粉又濕,非常之難食。
甜品:k buffet甜品質素。

都明嘅,即book即有,同要等幾個月嘅,梗係有好大嘅分別。

講下D好野,有三小時免泊(代泊),任飲,雪糕多選擇,龍蝦同長腳蟹位冇人排任你攞,個場D侍應廚師係大年紀D(冇歧視),但服務質素一流,好快手收碗碟。


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Decor
4
Service
2
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