big_eat_monster
召喚愛食海膽嘅你🧡
big_eat_monster
Level 4
2025-08-04
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荔枝角呢間居酒屋環境舒服😍
除咗普通座位,仲有bar枱同包廂
之前食過一次覺得幾高質,平日夜晚都幾多人
最好boook定位就可以坐bar枱睇住師傅製作美食👀

🥢海膽拖羅蓉千層脆脆 ($138)
😋好味指數:(8/10)



上面係海膽同飯,之後就係紫菜天婦羅夾住拖羅蓉
海膽入口即化又綿密加埋肥美嘅拖羅蓉
配上酥脆紫菜天婦羅,口感豐富🤤

🥢焦糖鵝肝和牛千層脆脆 ($98)
😋好味指數:(8.5/10)



呢一個係焦糖鵝肝同飯,配紫菜天婦羅夾和牛
鵝肝肥厚又油潤,面頭焦糖化咗甜鹹甜鹹咁
配埋和牛勁好味,超中意呢個😭

🥢金酒杯 ($168)
😋好味指數:(7.5/10)

海膽、三文魚籽、拖羅蓉、松葉蟹肉
可以配埋紫菜一齊食,好鮮味😚

🥢金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 ($158)
😋好味指數:(8/10)

醃漬蛋黃再配埋海膽同吞拿魚蓉
完全係冇得輸嘅組合😍

🥢滿丼。海膽鵝肝三文魚籽飯 ($268)
😋好味指數:(8.5/10)

鵝肝一樣係肥厚油潤,入口即化
加埋鮮甜海膽同鹹鮮三文魚籽一齊食🥹

🥢炙燒爆膏四頭巨型虎蝦 ($158)
😋好味指數:(7.5/10)

10寸長嘅虎蝦,上面炙燒過嘅膏好甘甜
肉質幾彈牙😚


🥢自家製雞皮蝦 ($58)
😋好味指數:(8/10)
彈牙又多汁💥

🥢厚燒牛舌芯 ($58)
😋好味指數:(7.5/10)
口感軟嫩~

🥢嚴選松板豬 ($58)
😋好味指數:(7.5/10)
肉質爽口~

🥢安格斯牛肋肉 ($58)
😋好味指數:(7/10)
好有嚼勁,我都係中意啲油脂感重軟淋嘅牛🤣
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