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古色古香的台灣菜
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Level 4
2024-10-15
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這天在黃埔閒逛,看到這間九份飽門面古色古香🏮的確有幾分九份的味道🪭加上未到六點就已經有人龍在門口等候👯想必食物質素也應該有一定水準,我和朋友便決定了一嚐這間台灣菜🧐
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番茄牛肉米粉
番茄牛肉米粉
$60

湯底番茄味道相當濃郁🍅而且質地偏向濃稠,如圖所見,湯汁完美的掛在米粉上面😮令每口米粉都充滿番茄的酸甜香味🤗
牛肉方面,牛展肉質鬆化,但略嫌切得太薄🫠令牛展口感欠奉,而且牛味亦不太明顯,讓人有點失望😪
番茄牛肉米粉
番茄牛肉米粉
$60

香酥雞扒滷肉飯
香酥雞扒滷肉飯
$55

雞扒表面炸得非常香脆🤩炸粉薄身不油膩,雞肉則十分嫩滑,依然肉汁豐富🥳配以適量椒鹽作調味,整件雞扒整作得相當不錯👍🏻
滷肉飯方面,滷肉肥瘦比例適中,調味亦不會過濃👌🏻但滷肉份量偏少,未夠拌勻整碗白飯食用,有點可惜😮‍💨
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餐廳裝潢別具心思,食物水準正常發揮,價錢亦相當合理,是偶爾想起台灣味道時的不錯選擇🤓
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
3
Taste
4
Decor
3
Service
3
Hygiene
3
Value
Recommended Dishes
番茄牛肉米粉
$60
香酥雞扒滷肉飯
$55