開心車仔麵 (Closed)

Item: 開心車仔麵
Rating: 4
Author: 為食豬老婆

Kwai Chung

Below $50

Hong Kong Style Food Stall Noodles

為食豬老婆

Level4

160

今日趕時間，又嚟呢度食車仔麵，今次要咗豬手牛筋配油麪！油麪好多，煮得啱啱好彈牙，不過今次啲餸就差好多嘞，唔知係唔係貴啲嘅餸都係咁嘅呢？牛筋得三四嚿，每嚿一吋左右，味道唔錯，炆得好稔好入味，又爽又滑又彈牙；豬手差少少，成碗得三嚿，炆得唔夠稔之餘，皮仲有啲硬，而且骨多過肉冇乜嘢食，有啲失望，惟獨係湯底夠味，啲麪又真係幾好食又夠多先至覺得冇咁差！下次都係叫番啲大路啲嘅餸算嘞！

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今日趕時間，又嚟呢度食車仔麵，今次要咗豬手牛筋配油麪！

油麪好多，煮得啱啱好彈牙，不過今次啲餸就差好多嘞，唔知係唔係貴啲嘅餸都係咁嘅呢？牛筋得三四嚿，每嚿一吋左右，味道唔錯，炆得好稔好入味，又爽又滑又彈牙；豬手差少少，成碗得三嚿，炆得唔夠稔之餘，皮仲有啲硬，而且骨多過肉冇乜嘢食，有啲失望，惟獨係湯底夠味，啲麪又真係幾好食又夠多先至覺得冇咁差！下次都係叫番啲大路啲嘅餸算嘞！