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2020-01-15
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好耐冇嚟過,今次第一次坐入房食。要除鞋,好似去咗日本咁呀!前菜有茶碗蒸及沙律,啲蛋蒸得非常滑溜,沙律啲蔬菜都好新鮮昆布清湯鍋 安格斯肉眼 150g ($308)諗唔到150g嘅肉都幾多吓喎!昆布味道香濃,旁邊嘅蔬菜拼盤有菇、蘿蔔、豆腐、黃芽蔔及粉絲。牛肉肥瘦適中,食落唔會太肥膩,牛肉味好濃郁。粉絲口感彈牙,如果再多啲就好嘞,好味到唔夠食!仲有蘿蔔蓉及葱粒,但其實唔加呢啲配料及醬汁,就咁食都已經好OK!最後仲有牛奶布甸,好milky又滑。加杯凍檸茶,正!
前菜有茶碗蒸及沙律,啲蛋蒸得非常滑溜,沙律啲蔬菜都好新鮮
昆布清湯鍋 安格斯肉眼 150g ($308)
諗唔到150g嘅肉都幾多吓喎!昆布味道香濃,旁邊嘅蔬菜拼盤有菇、蘿蔔、豆腐、黃芽蔔及粉絲。牛肉肥瘦適中,食落唔會太肥膩,牛肉味好濃郁。粉絲口感彈牙,如果再多啲就好嘞,好味到唔夠食!仲有蘿蔔蓉及葱粒,但其實唔加呢啲配料及醬汁,就咁食都已經好OK!
最後仲有牛奶布甸,好milky又滑。加杯凍檸茶,正!
$308
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