美心MX (Closed)

最近天氣太酷熱，因為不想去太遠地方用膳， 於是選擇到附近商場食肆，今天我選擇到美心午膳。我點了厚切焗豬扒飯， 看上去份量不是很大，但原來很夠飽，比我想像中飽肚。厚切焗豬扒飯有菠蘿，蕃茄， 芝士，洋蔥等配料，厚切豬扒很厚身，菠蘿和蕃茄酸酸甜甜很開胃，但芝士則有點膩，豬扒的肉質亦較軔，需要花點時間用餐刀切開。飯是炒底的，味道不錯，可惜略嫌乾身，若蕃茄汁可再多點會更好。雖然芝士比較膩，但兩種芝士的配搭卻十分吸引，一種是焗在豬扒面，另一種是摻在蕃茄和豬扒面層的芝士粉，令人感覺好新鮮和很特別。總括而言，中午餐能夠食到經典的蕃茄焗豬扒飯很有滿足感，偶然食得油膩點也是對自己的獎勵。