農舍 (Closed)

農舍是南丫島內的素食餐廳，每日都會提供3個set lunch。蘑菇湯你會食到有一粒粒打碎的磨菇粒。凍檸茶這是mvp，檸檬已經打碎在茶中，飲起來檸檬味十分濃，應該有少量檸檬皮的成份在內，但不會有苦澀味。芝士白汁翠玉瓜千層麵同行朋友食了覺得雖然不錯，但比之前蕃茄醬版遜色，不過外觀上，千層麵焗得似模似樣。咖喱雜菜竹炭手工烏冬咖喱汁少少辣，味道不錯，雜菜的種類很多，而雜菜的處理手法似日本的湯咖喱，雜菜都是煎過再要鹽黑椒調味。如果自己做過手工麵都知道，自制的手工烏冬會比現成的實淨，因為全個麵都十分飽肚。整體很好，菜的種類多加上咖喱和竹炭麵，成個顏色好豐富好吸引。但麵就有一點雜，這就關乎麵粉的筋性了。全單$334，價錢不平。但已經是我在南丫島必食的餐廳之一。