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2015-09-08
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蛋糕係用上日本北海道忌廉芝士，日本麵粉同法國既牛油用料正，但味道又如何呢芝士蛋糕口感幼滑，內裏有如cream般幼滑，忌廉芝士係口內慢慢溶化既滋味真係好正😍依種感覺真係得半熟先有😍超香濃既芝士味，但同時甜而不膩，完全停吾到口平均一件$15，超抵蛋糕今次加上綠茶味，令整個蛋糕生色不少。蛋糕質感仍然十分幼滑，綠茶味香濃。雖好多人話芝士味蓋過綠茶味，但今次依盒又吾會。一輪芝士口感後，甘香綠茶味繼續留係口中散發。綠茶味比原味多了一層口感誘惑。唯一不足係底層海綿蛋糕同上層蛋糕稍有分離，但整體上味道真的不錯芝士撻皮非常香脆，牛油味重，內餡咬開後就見到軟軟既芝士餡，芝士味未算十分香濃，奶香味較突出，食落咸香味為主😋芝士撻食落creamy，但就係較肥膩要食正野就係要付出啊
芝士蛋糕口感幼滑，內裏有如cream般幼滑，忌廉芝士係口內慢慢溶化既滋味真係好正😍依種感覺真係得半熟先有😍超香濃既芝士味，但同時甜而不膩，完全停吾到口平均一件$15，超抵
蛋糕今次加上綠茶味，令整個蛋糕生色不少。蛋糕質感仍然十分幼滑，綠茶味香濃。雖好多人話芝士味蓋過綠茶味，但今次依盒又吾會。一輪芝士口感後，甘香綠茶味繼續留係口中散發。綠茶味比原味多了一層口感誘惑。唯一不足係底層海綿蛋糕同上層蛋糕稍有分離，但整體上味道真的不錯
芝士撻皮非常香脆，牛油味重，內餡咬開後就見到軟軟既芝士餡，芝士味未算十分香濃，奶香味較突出，食落咸香味為主😋芝士撻食落creamy，但就係較肥膩要食正野就係要付出啊Post
