joychichi
半世紀印度菜 Anjappar 🇮🇳
joychichi
Level 4
2025-03-16
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尖沙咀的印度菜林立,今日來到歷史悠舊的印度餐廳,在17個國家共有77間分店,都可算是信心的保證。

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Menu 選擇多達 200 款,連薄餅都有南印度之分。不過最喜愛莫過於坐得舒適,而且店內不段播放印度音樂,有種瞬間去旅遊了的感覺。

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𖦹 Chicken Lolly Pop 雞肉棒棒糖 $90

以紅辣椒炸成的脆皮雞腿,辣到適中,肉質仍嫩,沒有太乾,好味!

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𖦹 Pudhina Murgh Tikka 薄荷雞塊 $140

薄荷和綠辣椒醃製的雞肉塊,整個賣相都像沙律,一上菜時的熱煙好吸引!很喜愛那顏色鮮艷但味道很不錯的薄荷醬!

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𖦹 Butter Dosa 牛油煎薄餅 $80

全晚焦點之一的巨型 Dosa,不是初嚐,但仍很興奮。米餅的口感,但又帶點鹹香脆脆,原味都好好味。另配 4 款醬 (Coconut, Mint, Tomato, Veg Mix w/spices) 蕃茄醬同椰子都甜甜地幾好食。

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𖦹 Butter Chicken Masala 黃油雞咖喱 $130
𖦹 Mutton Varuttha Curry 羊肉咖喱 $150

愛羊人士但都偏好黃油雞咖喱多一點。一來羊肉咖喱的羊不算太羶,二來從賣相看來想不到有點辣;後者則以蕃茄,奶油和葫蘆巴葉製成,味道較多層次,唯兩者的肉都比較碎,食起來不太實在。

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𖦹 Garlic Nann 印度大蒜烤餅 $40
𖦹 Mutton Bamboo Biryani 羊肉竹筒飯$140

大蒜烤餅賣相姣好,但食落蒜香不是太突出,唯可取之處香烤味真的不錯;羊肉竹筒飯好特別呢~食落的飯比想像中的印度米飯濕潤,香料味真的大點多,但整體都幾好食,不過有點辣就真~

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𖦹 Mango Lassi 芒果印度奶昔 $40
正常發揮,不是假芒果味是值得欣賞的地方😌
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食