天氣寒冷就想打邊爐,上次光顧明記潮鍋晚市火鍋,今次連午餐也有,分別有無限時12:00-17:00任食、一小時放題及海鮮餐多個選擇。
任食$218 好經濟就要這個。



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任飲除了汽水外,還有竹蔗茅根、蘋果雪梨,清甜潤喉,配火鍋一流。

湯底選了麻辣及南瓜雞湯,雞湯濃郁外更有淡淡椰子香。

這個海鮮肉類拼盤,是全部食物先上一次,吃完喜歡再點。

蟹類有2款、蜆、龍躉片、白鱔片
上檯還扎扎跳的生猛基圍蝦

牛五花、豬梅頭、牛肩胛、牛板腱等多款肉類。

牛板腱及牛頸脊脂肪好少、肉味香濃,西班牙黑豚肉夠甜,牛五花入口溶化。

蟹夠新鮮,肉質鮮甜。
蜆海水味濃郁,青口新鮮

最後點了炸物,有香軟的南瓜餅、脆奶卷、紫芋卷及以美味的榴蓮炸彈作今餐的完結。
