午市時段人潮較旺,入夜轉為靜謐

餐廳裝潢融合現代與中式的風格,暖黃燈光映照實木半透屏風。 座位間距寬敞,每張台都是可坐4-5人。 侍應生態度親切,主動分菜、斟茶,細節展現貼心。 午市人潮較旺,入夜轉為靜謐。 我們叫了以下幾款菜式。

🔶️川味口水竹絲雞:竹絲雞肉已去骨,雞肉嫩滑,醬汁微辣中帶麻,口感層次豐富。

🔶️風乾蔥茉莉拌圍蝦:風乾蔥作點綴,圍蝦鮮甜爽脆。


🔶️黃椒醬銀絲蒸小象拔蚌:黃椒醬輕盈不嗆喉,蒸小象拔蚌鮮嫩彈牙,底下是銀絲。



🔶️豉油王脆鱗筍殼魚:最愛的菜式之一。 筍殼魚炸至鱗片酥脆不膩,冷食風味依舊。 淋秘製豉油,味道一流-- 必點!

🔶️黑糖龍井茶燻雞:雞肉質緊實多汁。
🔶️金耳魚湯浸法國菠菜苗:金耳帶滑沙沙質感。 魚湯醇厚鮮甜,值得飲多兩碗。

🔶️飄香蟲草花乳鴿沙鍋香苗:乳鴿肉去骨切碎, 乳鴿油偏多。

🔶️清心柚子糕


