北京填鴨半隻很足料，皮連肉份量很足，填鴨的皮就算外賣仍然香脆，雖然炭火香不足，鴨肉輕微帶鴨騷味，填鴨皮則較厚，但這個價錢來說，已經相當不錯了。
沙鍋雲吞雞方面，雞件較細，而且湯底飲完後有點口渴。雲吞是純豬肉餡，整體菜式味道一般。
回鍋肉方面，調味不錯，都幾惹味，有豆瓣醬香味，唯一肉量方面較少。
蒜炒油麥菜夠鑊氣，蒜香味夠，但略為偏油。
整體菜式尚可接受，北京填鴨最為出色。
久久未試老掌櫃，他們家的北京填鴨是必點的，不過今次多點其他餸菜，外賣一試。
北京填鴨半隻很足料，皮連肉份量很足，填鴨的皮就算外賣仍然香脆，雖然炭火香不足，鴨肉輕微帶鴨騷味，填鴨皮則較厚，但這個價錢來說，已經相當不錯了。
沙鍋雲吞雞方面，雞件較細，而且湯底飲完後有點口渴。雲吞是純豬肉餡，整體菜式味道一般。
回鍋肉方面，調味不錯，都幾惹味，有豆瓣醬香味，唯一肉量方面較少。
蒜炒油麥菜夠鑊氣，蒜香味夠，但略為偏油。
整體菜式尚可接受，北京填鴨最為出色。
北京填鴨半隻很足料，皮連肉份量很足，填鴨的皮就算外賣仍然香脆，雖然炭火香不足，鴨肉輕微帶鴨騷味，填鴨皮則較厚，但這個價錢來說，已經相當不錯了。
沙鍋雲吞雞方面，雞件較細，而且湯底飲完後有點口渴。雲吞是純豬肉餡，整體菜式味道一般。
回鍋肉方面，調味不錯，都幾惹味，有豆瓣醬香味，唯一肉量方面較少。
蒜炒油麥菜夠鑊氣，蒜香味夠，但略為偏油。
整體菜式尚可接受，北京填鴨最為出色。
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老掌櫃東北菜館
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Recommended Dishes
北京填鴨
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