鴻發燒臘飯店 (Closed)

是日在逛鵝頸街市買餸，路過鴻發，案臺上堆滿了油光紅豔的叉燒，很是吸引，13蚊一條的價格都算平。掌櫃隨手拿了一條給我，我嫌太肥，要瘦一些的，他立刻拿了一條幾乎全瘦的，還沒等我開口就三下五除二切好，一切已成定局，拎回家吧！肉比較硬一點，蜜度對我來說有點不夠。此外因為是全瘦，少了油膏的香味，滋味又少了一分。味道雖不出眾，但也還可以，不至於難吃。考慮到價格，算是非常抵食了。