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前洲際扒房廚師
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Level 2
2021-06-24
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從朋友口中得知,呢間新餐廳,由前洲際扒房廚師主理,今日終於有機會去試!

晚餐係tasting menu
蒜蓉包
蒜蓉包

蒜蓉放咗喺包同包之間,
一上枱,已經聞到非常香

軟殼蟹沙律
軟殼蟹沙律

原隻軟殼蟹,釀咗啲沙律喺裏面,
好好味

吞拿魚他他
吞拿魚他他

朋友點咗吞拿魚他他
龍蝦湯
龍蝦湯

非常足料、香濃嘅龍蝦湯
好有水準,如果再大碗啲就好喇

慢煮法國黃雞
慢煮法國黃雞

呢個份量超多,
雞胸部份都非常多汁,配埋紅酒汁,更出色

紐西蘭羊架
紐西蘭羊架

一口蒜蓉,一口羊
好滿足

玫瑰花茶
玫瑰花茶

最後仲叫咗玫瑰花茶,
好濃郁嘅花香,經理強調係冇咖啡因㗎

咁抵嘅價錢,食返以前洲際嘅味道
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
5
Taste
4
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value
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