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2019-11-05
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位於大坑的Tipsy Restaurant & Bar,星期六的中午有三道菜午餐,價錢一百多元起,已經包左前菜、主菜、甜品及飲品,港島大坑區來講算係超值點菜後侍應先會送上餐包及黑醋油,麵包鬆軟帶有煙熏味Tomato Mozzarella Cheese with Aged Balsamic翠綠色的沙律菜好新鮮,車厘茄有紅色同橙色的,好juicy又健康添,面上加左黑醋油所以會有啲酸酸地Mango Shrimp Couscous Salad with Herbs雜錦沙律菜好碧綠,口感爽脆。蝦肉爽口彈牙,配上適量蛋黃醬汁更加滋味!芒果好甜,感覺清新開胃Slow Cook Japanese Pork with Sautéed Potato日本慢煮豬扒頗厚身,入口軟硬適中,豬味相當濃郁,醬汁鹹鹹甜甜,有助提升豬肉的鮮味。香煎薯仔塊好粉甜又香口,夠晒飽肚Pan-fried Halibut with Sautéed Vegetable煎比目魚都幾大塊,魚皮微微香脆且充滿魚油,底下嘅魚肉鮮甜嫩滑,好新鮮,非常出色呢!旁邊配菜仲有香煎薯塊同蘆筍Daily Dessert是日甜品係意式奶凍,外表震騰騰好有動
點菜後侍應先會送上餐包及黑醋油,麵包鬆軟帶有煙熏味
Tomato Mozzarella Cheese with Aged Balsamic
翠綠色的沙律菜好新鮮,車厘茄有紅色同橙色的,好juicy又健康添,面上加左黑醋油所以會有啲酸酸地
Mango Shrimp Couscous Salad with Herbs
雜錦沙律菜好碧綠,口感爽脆。蝦肉爽口彈牙,配上適量蛋黃醬汁更加滋味!芒果好甜,感覺清新開胃
Slow Cook Japanese Pork with Sautéed Potato
日本慢煮豬扒頗厚身,入口軟硬適中,豬味相當濃郁,醬汁鹹鹹甜甜,有助提升豬肉的鮮味。香煎薯仔塊好粉甜又香口,夠晒飽肚
Pan-fried Halibut with Sautéed Vegetable
煎比目魚都幾大塊,魚皮微微香脆且充滿魚油,底下嘅魚肉鮮甜嫩滑,好新鮮,非常出色呢!旁邊配菜仲有香煎薯塊同蘆筍
Daily Dessert
是日甜品係意式奶凍,外表震騰騰好有動感,面上灑了抹茶粉,帶有陣陣抹茶香,奶凍裡應該都加咗少量茶粉,有奶香甜味同時又有少許茶味,感覺有少少似奶茶
泡沫咖啡
奶泡輕盈細膩,咖啡味好濃香,高質!
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