大欣子
出色的肉片,平實既拉麵
大欣子
Level 4
2019-06-26
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今日放下午假,又係一個人食拉麵既黃金時候咯千揀萬揀,揀黎威靈頓街呢間略有文青味道裝修既拉麵店,上openrice睇到佢既白湯麵係signature, 今日特登黎叫個大size試下先

餐牌我無影了,可參考其他飯友既相片,都好update點了特大size雞湯拉麵,上菜喇~

咦,原來係三片肉片係大size, 麵同湯個size我覺得同其他一般size應該無乜分別^^"。 一啖試下個湯先,濃而有味,我都忍唔住飲剩好少。

讚下佢塊肉先,我見肉邊係有黑椒,用心醃的表現,肥瘦均勻,係我食咁多次拉麵覺得最好味既一次。其餘跟來的半隻蛋比較tiny,麵質比較硬,有部分未分開,是有癡住一舊的出現,要扣點分。

值得一提的是,其他拉麵店多數都有唔同調味料,但呢間係無的。我估佢應該係想客人試真d佢地既真味道

總括而言,可以一試,再試呢就有其他相類既選擇咯
麵身較硬
麵身較硬
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咁多嘢做得好、仲要可以一試、只係*住一舊就得個 ok,做你生意真係好慘。喺*人經營餐飲業好困難,有血有汗,就係為咗得到好評。就算見到 ok 都難受。
2019-07-08
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Ratings
3
Taste
3
Decor
3
Service
3
Hygiene
3
Value