上到黎個感覺 又唔同心目中本來所想像既咁
四周都係擺滿好多唔同既藝術作品同熟悉既畫作🖼️
當晚去到仲有鋼琴師註場🎹同時仲有估歌仔環節
所以都幾有文藝氣息同氣氛🥳
係食物選擇方面都幾豐富 大部分都係set餐🍴
基本上佢都係種類整全 所以都好容易滿足😌
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🪐 歐陸式前菜小食
晚餐同牛宴既呢個餐前大蝦沙律會有少少唔同🥗
分別係伴煙三文魚或者蕃茄牛油果🥑
兩者都係以清新為主 所以就唔會有任何飽濟感😌
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🪐 廚師精選餐湯
當晚餐湯係蕃茄湯🍅不過佢就唔係好濃身個隻
反而係比較清香個種雜菜湯 再滲出啖啖蕃茄香👍🏼
╾
🪐 98%野菌忌廉湯
野菌湯係佢地既招牌菜之一🏅
叫得98% 顧名思義 有98%都係真材實料既蘑菇🍄
用上牛肝菌 大啡菇 等等唔同種類既野菌同蘑菇製成😲
能夠係當中食得出好濃郁既菇味 加上忌廉所帶出既creamy
可以話係一試難忘 飲完都會想再encore🙋🏻♀️
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🪐 燒美國豬肋骨伴蒜蓉香草醬薯角
豬肋骨既燒烤醬醃得入味但又唔會過分濃厚👍🏼
份量都唔算少 肉質腍身 亦都容易離骨 唔洗大費功夫🫢
燒豬肋骨同時都會存在一份惹味 特別口香🤤
╾
🪐 炭燒美國頂級Prime安格斯肉眼伴蒜蓉香草醬薯角
用上乾式熟成既方法去處理 透過熟成作用
可以令到牛肉纖維變得更軟嫩😋
肉汁濃縮咗 從而令到肉味都變得更香濃🤤謝絕鬆肉粉👍🏼
切開之後見到粉紅色既嫩肉 色香味俱全🤩
肉味的確係好濃厚又好軟腍 呢個位做得好出色
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🪐 精選甜品
甜品唔會太膩 所以細細地一舊都足夠😌
味道唔會太甜 恰到好處 作為一個結尾亦係滿足👍🏼
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食到飽晒捧住個肚走喇🫃🏻🤰🏻
有琴聲又有個好有氣氛既環境去用餐 都幾浪漫🥰
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🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼8️⃣🌟
