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1️⃣ 清酒牛油雜菌 $58
一上枱就聞到牛油香氣🧈同清酒淡淡酒香🍶🍄 菇菇控一定會尖叫～金菇、雞脾菇、鮮冬菇全部炒得啱啱好，牛油將菇嘅鮮甜完全鎖住，咬落去多汁又爽滑。再加埋清酒，味道提升咗幾個level，清香同濃郁並存，唔會油膩反而有回甘
2️⃣ 燒茄子$48
平時食燒茄子都幾普通，但呢度真係upgrade版🔥 外皮烤到焦香，肉質滑到似豆腐一樣，入口即化🥢。上面再加蒜蓉同醬汁，鹹香惹味，仲有少少焦糖化香味。食到最後仲吸晒底下嘅汁，真係停唔到口😋
3️⃣ 銀鬼燒(七）$248
🔥「燒鳥匠發辦七式」係招牌必點！包括雞胸、雞腎、雞心、雞頸肉、雞上腿、雞翅～每一串都由師傅即燒，🔥炭香味濃，肉質保持嫩滑。雞心同雞腎口感彈牙又juicy，雞胸無柴味，反而滑到爆汁💦雞翅仲燒到外脆內嫩，啖啖肉！一份就食齊7種雞部位，好似開咗一場串燒 tasting menu，一次過滿足！
4️⃣ 壽喜燒二人前$898
⭐全場最大亮點！一出場就已經贏哂打卡位📸：巨大棉花糖放上鍋，然後由店員即席淋上壽喜燒醬汁🍲，棉花糖慢慢溶化，將甜味融入湯底，畫面超療癒～牛肉用上鹿兒島A5黑毛和牛西冷肉眼，每片都雪花紋理超靚，入口油香四溢😍仲有蘭王蛋泡沫，用專用槍打到好似雲咁 fluffy☁️，沾牛肉一齊食，嫩滑+香甜，口感無敵。蔬菜盛盒夠豐富🥬🥢有京蔥、燒豆腐、腐皮、娃娃菜、皇帝菜、蟹棒、菇類等等,最後落稻庭烏冬吸滿醬汁，好滿足～甜品柚子雪糕清新解膩,柚子粒粒都增加左口感,完美收尾！
5️⃣ 青之海$58
（blue curacao syrup,limeCordial, pineapple)
🌊顏值100分嘅藍色特調，藍柑橘糖漿+青檸+菠蘿🍍，酸酸甜甜，飲落Refreshing到爆！顏色藍白漸層好似夏日海洋，打卡必點💙。
6️⃣ Netsui Ringo 熱情林檎$58
(apple juice, ginger juice, passion fruit syrup)
呢杯超特別！蘋果汁🍎配薑汁🫚再加熱情果，入口先甜後微辣，尾韻酸酸甜甜，層次感豐富。飲落暖胃又開胃，好適合搭配串燒！
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