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2018-07-15
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我和好友特別喜歡吃下午茶,喜歡在舒適環境下享受美食及喝茶,近來發現很多地方更有不同主題的下午茶,真的令人興奮不已。這次我們又去發掘新地方,來到這個充滿夢幻及神秘的地方。這次的主題是「擁抱潘多拉」。相信大部分人也有聽過及知道「潘多拉的盒子」,潘多拉開了那個不能開的盒子,釋放出人世間的所有邪惡如貪婪、虛偽、誹謗、嫉妒及痛苦,當她蓋上盒子,便剩下希望在裡面。先在盒子裏抽一張咭,再決定會點那一款的香薰,而且也有願望紙一張,寫下願望,只要相信便可成真。紅莓蟹柳沙律,清新美味,特別在於那些紅莓粒粒,在口中爆開,酸甜開胃。再來是以粉藍色為主的兩層架,選粉藍色為主題是因為粉藍色繡球花的花語是「希望」,希望大家滿存希望,世界是美好的。忠誠的八哥朱古力,真的捨不得咬下去。柚子蛋糕,香甜幼滑。伯爵茶馬卡龍,味道香濃,不會太甜。芝士黑椒蝴蝶酥,杏仁蝴蝶酥,先是惹味,後是甜美。豆蓉藍莓及紅莓杯子蛋糕,豆蓉嫩滑好看,而且甜度適中。牛角包,香脆不油膩,真的想再吃一個。燒牡丹蝦,鮮甜彈牙。薰鯖魚酥,惹味可口,一啖咬下,酥餅和魚份外配合大增口感。最後怎可少了甜品呢,奶凍加入了由GIL Asia引入的「日本純藍莓酵素」,
這次我們又去發掘新地方,來到這個充滿夢幻及神秘的地方。
這次的主題是「擁抱潘多拉」。
相信大部分人也有聽過及知道「潘多拉的盒子」,潘多拉開了那個不能開的盒子,釋放出人世間的所有邪惡如貪婪、虛偽、誹謗、嫉妒及痛苦,當她蓋上盒子,便剩下希望在裡面。
先在盒子裏抽一張咭,再決定會點那一款的香薰,而且也有願望紙一張,寫下願望,只要相信便可成真。
紅莓蟹柳沙律,清新美味,特別在於那些紅莓粒粒,在口中爆開,酸甜開胃。
再來是以粉藍色為主的兩層架,選粉藍色為主題是因為粉藍色繡球花的花語是「希望」,希望大家滿存希望,世界是美好的。
忠誠的八哥朱古力,真的捨不得咬下去。
柚子蛋糕,香甜幼滑。
伯爵茶馬卡龍,味道香濃,不會太甜。
芝士黑椒蝴蝶酥,杏仁蝴蝶酥,先是惹味,後是甜美。
豆蓉藍莓及紅莓杯子蛋糕,豆蓉嫩滑好看,而且甜度適中。
牛角包,香脆不油膩,真的想再吃一個。
燒牡丹蝦,鮮甜彈牙。
薰鯖魚酥,惹味可口,一啖咬下,酥餅和魚份外配合大增口感。
最後怎可少了甜品呢,奶凍加入了由GIL Asia引入的「日本純藍莓酵素」,令奶凍加更鮮甜可口。
最後玩了扭蛋才捨得離開。
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