Health01114
儼如在酒店內用餐
Health01114
Level 4
2025-11-14
363 views
Follow
“How to live well”是現代人常提出的問題。餐廳以How to live well為名,喚起我們對生活覺醒。餐廳空間闊落,還採用全落地玻璃,讓人可以放鬆身心之餘,又能吸收外來陽光,心情也豁然開朗。偶然會與朋友來到這裏用膳,一邊享受美食,一邊享受這裡的環境。今晚我們點了……

前菜:煙三文魚薄切`醃小蘿蔔`香橙忌廉汁
薄切的煙三文魚十分新鮮,不習慣吃生魚的我也吃得津津有味,煙三文魚片搭配醃過的小蘿蔔粒,特別醒胃,是一道不錯的前菜。

主菜:扒日本豚肉 220克`肉桂蘋果醬`烤南瓜`法邊豆和水牛芝士六重芝士薄餅 (9")
這道主菜顏色吸引,營養又豐富,味道也很好。厚切日本豚肉的脂肪比例平均,肉質內軟、香滑多汁,搭配肉桂蘋果粒、提子乾和粉糯烤南瓜既香甜又飽足,還有清脆法邊豆,是一道色香味俱全的主菜。

六重芝士薄餅 (9")
用上水牛芝士、貢佐拉芝士、芳提娜芝士、埃文達芝士、車打芝士、巴馬臣芝士和番茄醬,薄脆餅底,再沾上蜜糖,不膩又美味。

甜品:檸檬味巴斯克芝士蛋糕
我們很喜歡吃巴斯克芝士蛋糕,第一次品嚐檸檬味的巴斯克芝士蛋糕,非常清新,滑溜濃郁不膩,配上忌廉醬又有另一番味道。

特飲:Wonderland和Orange & Ginger Green Tea橙薑綠茶
Wonderland 特飲有一種夢幻感覺,用上抹茶和椰青水,面層是椰子粉和抹茶,下層是椰子水。喝一口充滿濃郁抹茶味,又有椰青水清甜。

Orange & Ginger Green Tea 橙薑綠茶特飲
一壼熱橙薑綠茶,以橙皮、薑片和綠茶葉泡成茶,三者混合有橙甜味、薑片辛辣和綠茶清香。秋冬非常適合飲用。
Orange & Ginger Green Tea橙薑綠茶
Orange & Ginger Green Tea橙薑綠茶
Orange & Ginger Green Tea橙薑綠茶
Orange & Ginger Green Tea橙薑綠茶
Wonderland
Wonderland
六重芝士薄餅 (9")
六重芝士薄餅 (9")
檸檬味巴斯克芝士蛋糕
檸檬味巴斯克芝士蛋糕
檸檬味巴斯克芝士蛋糕
檸檬味巴斯克芝士蛋糕
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value
Recommended Dishes
Orange & Ginger Green Tea橙薑綠茶
Orange & Ginger Green Tea橙薑綠茶
Wonderland
六重芝士薄餅 (9")
檸檬味巴斯克芝士蛋糕
檸檬味巴斯克芝士蛋糕