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2020-01-16
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冬天每隔幾日就想食火鍋，所以今日同朋友仔去左銅鑼灣百樂中心既尚鮮火鍋海鮮料理 裡面雖然面積唔係好大，但勝在坐得舒服，每枱坐位寛闊。首先一坐低服務員就介紹有咩湯底，然後好體貼咁問有沒有介口，由於款款都想食，幾經辛苦選了雙拼（秘製傳統土鄉，血池麻辣）$157湯底來到便香氣四溢，忍唔住先喝了半碗火鍋湯底看餐牌見到二人海鮮尚盛（$239）好吸引便叫了，來到果然冇令我失望，食落更加有驚喜，大花甲（名副其實的大花甲）彈牙鮮甜，廣島蠔超大肥香，蟶子王大到要分開3啖食，還有白鱔片和蝦，各樣都食得出好新鮮，呢點好重要！性價比超值！超級推介！牛三併（手切牛邊、特尚手切牛，肉質很嫩很鬆滿滿的牛味，尚鮮雪花牛柳粒油花均勻）（$268）四圍餃尚盛，最想推介蟹皇餃，有埋湯汁係𥚃面非常鮮甜，亦佈滿蟹肉！一試❤上，（$127）鮮炸脆響鈴和百花釀油條，由於係新鮮炸的所以脆卜卜，這個配搭很特別，值得一試（$55）見叫左太多海鮮、肉類，想試一試個皇帝菜（$49），放落去血池麻辣湯底入面效果超正，吸到湯入面「麻」既感覺！最後，服務員服務態度很好，多次幫我們‘不’走湯上的泡泡，主動加水同埋調節火鍋溫度大細。食食下仲見到老
裡面雖然面積唔係好大，但勝在坐得舒服，每枱坐位寛闊。
首先一坐低服務員就介紹有咩湯底，然後好體貼咁問有沒有介口，
由於款款都想食，幾經辛苦選了雙拼（秘製傳統土鄉，血池麻辣）$157
湯底來到便香氣四溢，忍唔住先喝了半碗火鍋湯底
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看餐牌見到二人海鮮尚盛（$239）好吸引便叫了，來到果然冇令我失望，食落更加有驚喜，大花甲（名副其實的大花甲）彈牙鮮甜，廣島蠔超大肥香，蟶子王大到要分開3啖食，還有白鱔片和蝦，各樣都食得出好新鮮，呢點好重要！性價比超值！超級推介！
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牛三併（手切牛邊、特尚手切牛，肉質很嫩很鬆滿滿的牛味，尚鮮雪花牛柳粒油花均勻）（$268）
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四圍餃尚盛，最想推介蟹皇餃，有埋湯汁係𥚃面非常鮮甜，亦佈滿蟹肉！一試❤上，（$127）
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鮮炸脆響鈴和百花釀油條，由於係新鮮炸的所以脆卜卜，這個配搭很特別，值得一試（$55）
見叫左太多海鮮、肉類，想試一試個皇帝菜（$49），放落去血池麻辣湯底入面效果超正，吸到湯入面「麻」既感覺！
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最後，服務員服務態度很好，多次幫我們‘不’走湯上的泡泡，主動加水同埋調節火鍋溫度大細。食食下仲見到老闆親自落手落腳，唔怪之得請回來的伙記都咁細心！
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