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2019-11-25 1593 views
我一向不太喜歡上海菜因為樣樣菜式都偏油較膩但這間的餸菜都沒有油膩感 已經加分這店亦出名食大閘蟹本身唔太好蟹的我都叫了個蟹粉炒粉皮果然名不虛傳❗️真材實料 滿滿的蟹粉充滿濃濃的蟹鮮味配粉皮索哂蟹粉真係一流🤩絕對係必食推介脆鱔係我至愛 微醋酸配超級脆口的鱔真係一食上癮鎮江肴肉亦做得唔錯烤夫就較為失望 味道偏甜較淡小籠包幾出色 皮薄餡靚 湯汁清而濃百頁結烤肉 百頁做得好出色烤肉夠腍 醬汁香濃不偏甜 超惹味原條松子魚 真係功夫餸 炸得香脆魚肉依然嫩滑 最重要甜酸醬汁調得剛好 非常好味香蕉高力豆沙即叫即做 超級熱辣辣抵讚可惜蛋白唔係發得好好 比較重實唔夠鬆餡料味道幾好唔會過甜大部分菜式價錢偏貴 碟頭細性價比不算特別高 但勝在食物質素好依然值得一試既抵讚的係有人等位都沒有催促我們離開服務亦算是唔錯 整體晚飯都滿意
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我一向不太喜歡上海菜
因為樣樣菜式都偏油較膩
但這間的餸菜都沒有油膩感 已經加分
蟹粉炒粉皮
$450
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蟹粉炒粉皮
$450
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這店亦出名食大閘蟹
本身唔太好蟹的我都叫了個蟹粉炒粉皮
果然名不虛傳❗️
真材實料 滿滿的蟹粉充滿濃濃的蟹鮮味
配粉皮索哂蟹粉真係一流🤩絕對係必食推介
無錫脆鱔
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脆鱔係我至愛 微醋酸配超級脆口的鱔真係一食上癮
鎮江肴肉
$100
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鎮江肴肉亦做得唔錯
烤夫就較為失望 味道偏甜較淡
小籠包
$52
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小籠包幾出色 皮薄餡靚 湯汁清而濃
百頁結烤肉
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百頁結烤肉 百頁做得好出色烤肉夠腍 醬汁香濃不偏甜 超惹味
松子桂魚
$520
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原條松子魚 真係功夫餸 炸得香脆魚肉依然嫩滑 最重要甜酸醬汁調得剛好 非常好味
香蕉高力豆沙
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香蕉高力豆沙即叫即做 超級熱辣辣抵讚
可惜蛋白唔係發得好好 比較重實唔夠鬆
餡料味道幾好唔會過甜
香煎鍋貼
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上海炒年糕
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大部分菜式價錢偏貴 碟頭細
性價比不算特別高 但勝在食物質素好
依然值得一試既
抵讚的係有人等位都沒有催促我們離開
服務亦算是唔錯 整體晚飯都滿意
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-11-22
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$443 (Dinner)
Recommended Dishes
蟹粉炒粉皮
$ 450
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鎮江肴肉
$ 100
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  • 蟹羔炒粉皮