而上海菜.四川菜.我都好喜歡
今日就去左一間好多人都推介既餐廳
夏麵館.聽就聽得多.但真係未試過!
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食物方面:
⚪️上海醬鴨
味道比較濃郁入味.肉質都好嫩滑
分量唔算太多.作為涼菜都唔錯😛
⚪️蟹粉豆腐煲
好香蟹粉味.而且非常足料
豆腐好滑.配合蟹粉好夾
成煲都可以見到好多蟹肉同蟹膏😊
⚪️蟹粉拌麵
蟹粉係另上的.一個拌麵跟一碗蟹粉
相對上無蟹粉豆腐煲好味🤔
拌麵係冇味嘅靠蟹粉嘅味道
所以整體都比較淡.蟹粉味唔算好出
而且一碗蟹粉唔足夠撈成碗麵.不過不失
⚪️鮮肉鍋貼
大大隻鍋貼.餡料好足
但係略嫌皮厚.煎得唔夠脆
但唔算好乾都可以的😌
⚪️鮮肉小籠包
熱辣辣嘅小籠包充滿湯汁.
一咬就流哂出黎.肉味好鮮甜😚
整體方面:
因為見到有得食蟹粉.本身都好鍾意食
所以叫咗兩樣蟹粉嘅菜式
蟹粉豆腐煲絕對有驚喜好濃郁😋
而且配合豆腐非常夾
小籠包都係必食之選
建議麵食揀返上海粗炒或者擔擔麵應該會更好食
想食上海野都係一個幾好嘅選擇👍🏻
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