春水堂以茶飲起家，是源自台中的連鎖茶館。單一杯原味茶，沒什麼配料都要$30杯了～～也沒有任何點主食再加配飲品的優惠啊！所以價格屬偏高，對餐點和飲品會有略高的期望。
4
6
16
紅燒牛肉麵，湯底味道香甜溫和，不會太油膩。麵條是用細麵，麵質滑溜卻不算彈牙。牛肉與牛筋份量足夠，牛筋大大件，煮得夠稔身入味，好食！牛肉的質感亦夠軟稔，肥肉部分不多，容易入口。
1
魯肉飯 (小碗)，魯肉份量幾乎滿蓋飯面。魯肉雖已是半肥首，但甘香度還是稍欠。
招牌滷味豆干米血糕 ($58)，這道完全是很台式風味的一道滷物！！一整碟以豆干為主，有少量的米血糕，但卻沒有我所想的「鹵味」如牛筋﹑牛肚和大腸等等。醬汁的味道也很特別，有說是帶點沙茶醬風味的特調滷包醬汁，帶微微的辣。米血糕口感不錯，黏糯而不軟爛，本身米血糕無什麼味道，所以也要蘸點醬來吃！豆干幾香，也很吸醬汁，但份量太多，愈吃就愈覺得濃味和鹹，最終我們二人吃不完這碟啊！
黃金香酥雞 ($48)，剛好是一口一塊香酥雞的size雞肉，但份量不算多。香酥雞炸得香口軟嫩，灑上椒鹽不太鹹而微微的辣，會令人吃過不停口！！
珍珠鐵觀音雪糕吐司，是香港的限定甜點喔～～甜品上桌，賣相不錯！吐司是French Toast的製法，吐司的蛋香味不太夠，質感稍稍硬身一點。不過，鐵觀音雪糕確有好香茶味，味道特別！！雪糕面層還鋪著口感豐盈綿密的忌廉與珍珠，再澆上一些焦糖醬，微微的甜味，不會太漏！這份甜品都算好吃的，尚能對得住價錢。
翡翠拿鐵加珍珠，單翡翠拿鐵就已$36，加配珍珠要$5。朋友叫另一款的鐵觀音拿鐵。原來加配的珍珠是另外送上，細珠而且份量很多，若想加配，加一份都夠！！珍珠質感不算太煙韌，吃太多會有點滯。翡翠拿鐵實為奶蓋茉莉花茶，單論茶方面而言，確實茶香芬芳，但整杯飲品要$41就太貴了！！
食物整體的味道不錯，但晚餐要人均差不多$200，就覺得價位偏高了一點點啊！
