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2023-01-04
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講到東南亞美食，最鍾意就係食叻沙,但要係香港食到正宗既叻沙湯底都唔係咁易，蝦麵店就係會令我不停encore既一間餐廳，佢地有三間分店，係新界港島都有，大家都可以搵間就近自己既試下😋😋😋咖哩叻沙湯魚旦魚片摻摻🐟🍜 $66湯底係好正宗既叻沙湯底，有椰奶味之餘，唔係搶過本身既湯底味🍲，忍唔住一啖接一啖飲哂成碗🤤，仲有好多舊豆卜，索哂啲湯超好食，而且麵好大碗餸又好多好足料，個人鍾意摻摻多啲，米粉加油麵，口感更加豐富😋白胡椒肉骨油條配白飯🐷🍚 $72肉骨好腍，食到一絲絲既肉，油脂同肉比例啱啱好，怕無味仲有甜豉油點，重點在於湯底，後勁白胡椒味好香好濃，仲飲到肉既甜味，好啱凍既時候食，飲完成身暖哂，配埋脆卜卜既油條，索埋啲湯，超正😋馬來沙嗲雞脾肉串 (4串) 🐔$46雞脾肉好嫩滑，配埋沙嗲醬好好食， 沙嗲醬好濃好稠好香，仲有粗花生粒🥜好有咬口
😋咖哩叻沙湯魚旦魚片摻摻🐟🍜 $66
湯底係好正宗既叻沙湯底，有椰奶味之餘，唔係搶過本身既湯底味🍲，忍唔住一啖接一啖飲哂成碗🤤，仲有好多舊豆卜，索哂啲湯超好食，而且麵好大碗餸又好多好足料，個人鍾意摻摻多啲，米粉加油麵，口感更加豐富
😋白胡椒肉骨油條配白飯🐷🍚 $72
肉骨好腍，食到一絲絲既肉，油脂同肉比例啱啱好，怕無味仲有甜豉油點，重點在於湯底，後勁白胡椒味好香好濃，仲飲到肉既甜味，好啱凍既時候食，飲完成身暖哂，配埋脆卜卜既油條，索埋啲湯，超正
😋馬來沙嗲雞脾肉串 (4串) 🐔$46
雞脾肉好嫩滑，配埋沙嗲醬好好食， 沙嗲醬好濃好稠好香，仲有粗花生粒🥜好有咬口
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