稻菊日本餐廳 (Closed) View

稻菊日本餐廳是馳名日式天婦羅，想食傳統而又高質的天婦羅首選是稻菊了，餐廳裝潢像傳統的日本格局坐位寬敞舒適，我們選擇了坐bar 枱可以睇到廚師即場炸天婦羅保證是最新鮮熱辣辣。首先來一個前菜沙律配柚子汁，酸酸味味好開胃。天婦羅醬料，除了天婦羅汁之外還有海鹽，咖喱海鹽及檸檬，跟住慢慢開始品嚐天婦羅首先是活海蝦彈牙蝦肉，目光魚魚味特別香濃，幾款時蔬共冶一爐的蔬菜天婦羅，分別有南瓜、青椒仔、苦瓜、茄子、露筍 和 舞茸，食落口的時候感覺到炸漿薄得近乎透明，入口香甜帶少少脆口，全無油膩感。最後還點了一份天婦羅蝦餅飯和清湯，蝦餅炸到脆卜卜好香脆，然後我把湯倒在白米飯一齊食，真的很滿足享受。