Doux (Closed)

趁暑假唔使返工，約了個大家都鍾意花嘅舊同事去花墟買花。逛花墟前先來個late lunch傾吓計。彌敦道726號那座大廈樓上原來有好多間食肆，參考完OpenRice的食評後就決定選擇DOUX！喜歡餐廳的落地玻璃，夠開陽，出面雖然下着雨，望着雨景進餐別有一番滋味。旺角樓上Café 嚟講， DOUX 算得上寛敝舒適。因已過繁忙時段，沒有太多枱食客，感覺非常輕鬆悠閒，這𥚃絶對是我們傾計的理想餐廳。鴨胸田園沙律鴨胸油甘甚香，配以極度醒胃的香醋和新鮮沙律菜，確實是個唔錯的開胃前菜。甘筍湯甘筍蓉清甜，稠度適中，口感豐富，有別於其他忌廉湯的腻滯感覺，朋友很鐘意。烤西班牙黑毛豬黑毛豬肉已經比一般豬肉來得香，再加上廚師把肉烤得到位，能鎖住肉汁，食落唔會好乾，肉質又嫩又鬆，配埋黑醋蜜糖汁一齊食，好味加好味！慢煮BB豬肋排豬肋排好大塊，BB豬肉質已經好嫩，再用慢煮的方式烹調，令肉質更加嫩滑，有入口即溶嘅感覺。食罷主菜，再來一杯檸檬茶消滯，更加完美。