clowntony
值得一食的黃大仙小食店
clowntony
Level 4
2023-01-25
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同女友喺黃大仙出發去西九文化區野餐,去到黃大仙街市入邊的小食檔搵嘢食,見到呢間有藥膳湯底刀削麵食,周抱着試一試的心態,結果係點一陣話你知

小店是家庭式經營,老闆親切,製作認真,所以製作時間長一點點我也不介意!
我今天叫了幾樣美食,包括鮮淮山醉雞湯米線,份量很大的小食拼盤,日式芝麻醬茄子
先來說一下這個份量很大的小食拼盤,除了糖心蛋外,全都是炸物,包括有炸金菇、炸貢丸、炸台灣腸、炸花枝丸等等用了非常豐富,還配上夜魅的醬汁!
小食拼盤來的東西都不錯,其中以炸得香又彈牙的花枝丸,令人印象難忘!配上甜酸醬,非常惹味!
另一個小食是茄子配日式芝麻醬,本來平平無奇的茄子,配上日式芝麻醬鹹鹹甜甜,有幾得意!是一道不錯的開胃菜!
最後要介紹一下主菜,淮山醉雞米線!湯底,用上淮山杞子等藥材製成,喜歡藥膳湯底的朋友真的要試一試!這個價錢實在超值!而且麵和湯底是分開上的,小店來說是非常有誠意!
加入刀削麵在湯中,攪拌一會兒,待刀削麵散開就可食用!
我米線用料十足,大大件醉雞件,走味十足,有陣陣酒香味!估唔到小店食物質素也不錯!
除了醉雞外,還有大大件的花膠, 50幾蚊又有花膠,又有醉雞去邊度搵!

總的來說,這個小店值得推介給大家!
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value