來自東京池袋大勝軒 KiikkiLevel 32017-08-14314 瀏覽 關注 由大勝軒創辦人有沾麵之父之稱山岸 一雄的徒弟開的大勝軒丸一,聽完好似好吸引,於是一於去試吓是否真的與日本店的一樣。向來喜歡吃沾麵,特別是魚介味的沾麵,因為不太喜歡豬骨湯的濃郁豬骨麵,所以來到出名食沾麵的拉麵店當然選擇沾麵啦!這裡的沾麵有成十款,總有一款啱你口味!麵底有正常(200g)同加大(250g)兩種選擇,價錢一樣。選擇了魚介沾麵及黑醬油沾麵,兩碗均是增量的份量。魚介沾麵湯底魚介味濃郁,有大概30g的豬肉,但湯不夠熱,比起在京都拉麵小路店大勝軒吃到的稀一點,質素只有日本的6成至7成。魚介沾麵$68而黑醬油拉麵好像只有黑醬油味,喜歡重口味的朋友可以一試,個人覺得湯底太鹹太油膩!黑醬油沾麵$72以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。讚好分享來自東京池袋大勝軒 大勝軒丸一 https://s.openrice.com/QrKT0sd4h00檢舉 張貼 評分3味道4環境3服務4衛生4抵食用餐日期2017-07-29等候時間3 分鐘 (Dine In)人均消費$80 (Lunch)