✨Chu Toro Tartare 牛肉他他
✨Royal Daurenki Caviar 皇家達烏倫基魚子醬
✨Red Prawn Tartare 紅蝦他他
頭盤賣相精美，由其喜歡紅蝦他他，非常鮮味！
✨Hokkaido Sea Urchin 北海道海膽
鮮甜的北海道海膽，食後滿口充滿回甘味。
✨Lobster 龍蝦
將龍蝦刺身、蘆筍、魚子醬片圍成一個圈，中間放了檸檬泡沫，味道好新鮮。
✨Seafood Bouillabaisse 海鮮馬賽魚湯
海鮮湯用龍蝦熬製，湯底非常濃郁，配搭有大蝦同蜆。
✨Red Grouper 紅石斑魚
石斑魚皮煎得好脆，中間倒入魚、蠔忌廉同龍蝦油打成的汁，更能提升石斑魚的味道！
🌟中場送上檸檬sobert
清一清口腔，才品嚐主菜。
✨Charcoal Grilled Abalone 炭烤鮑魚
除咗有美味嘅炭烤鮑魚，旁邊還配有日本素面同魚子醬片，非常豐富呢一道菜。
✨Red Wood & Charcoal Grilled As Miyazakigyu Beef 紅炭烤A5宮崎牛
Medium rare嘅宮崎西冷牛扒，鎖住肉汁，食後滿口充斥油香味。
✨Belgium 64% Chocolate with Yuzu & Almond Cake 比利時 64% 柚子杏仁巧克力蛋糕
一款甜而不膩的蛋糕！
呢度嘅氛圍好適合飲番杯，所以我哋也各自要了一杯飲品，我嘅The Gin Shop味道也不錯呢！
