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2023-06-07
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在佐敦的街頭裡近年開了不少文青悠閑cafe☕️本店的中文名稱為「寺」如同日本的寺廟⛩️木系的裝潢及模仿昔日瓦片的牆壁🪵營造侘寂 簡樸而寧靜的環境給人一種喘息的空間🎋🥞榛子焙茶班戟班戟質感鬆軟帶空氣感🫧焙茶醬加入了榛子忌廉及脆脆🌰增加了果香味 沒有苦澀味道 層次感豐富旁邊還有焙茶牛奶布甸🍮奶味較突出🥛🍝腰果煙三文魚青醬意粉份量飽肚 青醬份量很多完全掛滿每條意粉香草味道濃郁🌱滿滿的橄欖油味意粉質感比一般軟糯🍵宇治金時新登場的甜品🍡自家製抹茶蛋糕🍰味道不甜膩 口感紮實濕潤 驚喜的是雪糕是玄米茶味🍵面上更有玄米粒彌漫淡雅茶香✨ 旁邊更有軟滑煙韌的蕨餅及綿密香甜的紅豆🫘☕️桂圓紅棗蜜茶味清潤🍂桂圓味道甘性溫和 尾韻帶果酸味 散發淡淡紅棗甜香味感覺滋補養生🍹西柚汁味道甘酸 氣味香甜感覺清新 refreshing 🌿品嚐甜品後解膩之選
近年開了不少文青悠閑cafe☕️
本店的中文名稱為「寺」
如同日本的寺廟⛩️
木系的裝潢及模仿昔日瓦片的牆壁🪵
營造侘寂 簡樸而寧靜的環境
給人一種喘息的空間🎋
🥞榛子焙茶班戟
班戟質感鬆軟
帶空氣感🫧
焙茶醬加入了榛子忌廉及脆脆🌰
增加了果香味 沒有苦澀味道
層次感豐富
旁邊還有焙茶牛奶布甸🍮
奶味較突出🥛
🍝腰果煙三文魚青醬意粉
份量飽肚
青醬份量很多
完全掛滿每條意粉
香草味道濃郁🌱
滿滿的橄欖油味
意粉質感比一般軟糯
🍵宇治金時
新登場的甜品🍡
自家製抹茶蛋糕🍰
味道不甜膩 口感紮實濕潤
驚喜的是雪糕是玄米茶味🍵
面上更有玄米粒
彌漫淡雅茶香✨
旁邊更有軟滑煙韌的蕨餅及綿密香甜的紅豆🫘
☕️桂圓紅棗蜜
茶味清潤🍂
桂圓味道甘性溫和
尾韻帶果酸味
散發淡淡紅棗甜香味
感覺滋補養生
🍹西柚汁
味道甘酸 氣味香甜
感覺清新 refreshing 🌿
品嚐甜品後解膩之選
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