Ding127
低調中的驚喜
Ding127
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2019-10-29
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前幾天跟朋友在尖沙咀捐窿捐隙找美食,
無意中發現了這家石亭居酒屋,
非常日式的門口吸引了我們的注意,
就決定了這天的飯聚就在這裡吧~

油甘魚/牡丹蝦/象拔蚌/三文魚/帶子/蚧魚/中拖羅
看到這滿滿的一盤真的整個人心情都好起來了,
全部都很新鮮耶,
個人最很欣賞這個象拔蚌非常爽口而且一點都不腥,
油甘魚跟中拖羅都有點入口即化的口感,
帶子也超級大顆又鮮甜~

三文魚籽/海膽軍艦
第一口咬入去時我們的評價都是:紫菜還是脆的!!
真的很少吃到軍艦的紫菜還是這麼脆,
証明真的是即叫即整,非常新鮮,
而且海~膽~很~甜~~~~~

雞泡魚乾
這個有別於平常吃到的雞泡魚乾,
它沒那麼乾身,反而是醬汁比較多,比較軟,
但也是很適合當下酒菜!

雞皮/冬菇/白蔥串燒
雞皮超級無敵脆!!
冬菇裡面還是很juicy,
白蔥本來也是我很喜歡的一道,很香口~

清酒煮蜆
我喜歡這個清酒味不會太重,
反而是啖啖的清香,
像我這種不喝酒的人也能接受~

牛小排
身為牛魔王的我當然最喜歡這道牛小排,
牛味很香很重,而且油脂豐富,
真的太太太好吃了!
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Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
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